En la plaza del Ayuntamiento se sitúa la iglesia de San Pedro Apóstol. El templo primitivo fue construido en el último tercio del siglo XV. En el XVII sufre una reforma importante, construyéndose una segunda nave por la unión de las capillas laterales del lado de la epístola, a la que a su vez se le dota de cuatro capillas. El edificio resultante es muy atractivo. Consta de nave única de dos tramos, con capillas entre los contrafuertes y ábside poligonal. La cubierta se soluciona con bóvedas de crucería simple. Al exterior se abre una portada gótica con una puerta abocinada de arcos ojivales, un elegante conjunto recuadrado en resalte con un alfiz y protegida por un alero de ladrillo. El hastial y parte del perímetro exterior está decorado con bandas de esquinillas simples al tresbolillo, restos de la primera fabrica mudéjar.

La reforma barroca del interior enmascara los nervios con yeserías de lazo de tradición mudéjar. El pretil del coro también está decorado con yeserías, en este caso del siglo XV, góticas de estética  mudéjar. El retablo Mayor, dedicado a San Pedro, data de 1675 y fue proyectado por el arquitecto Juan de la Torre; la escultura sería de Bernardo Ibáñez. Uno de los grandes tesoros de esta localidad es la custodia procesional que está considerada como una de las más bellas de Aragón. Realizada en plata a principios del siglo XVI, presenta un pie estrellado, con decoración floral repujada. El cuerpo es de tipo gótico, con sus arbotantes, contrafuertes y pináculos, algunos de éstos rematados por ángeles con las alas extendidas. El viril, en forma de sol, está guarnecido por una crestería; sobre él, y bajo el dosel, hay una delicada escultura de la Asunción de la Virgen.

En lo alto de la Sierra de la Virgen nos espera una sorpresa que va más allá de la naturaleza magnífica que se observa en dicha sierra: el Santuario de la Virgen de la Sierra. Iglesia, hospedería y lugar de devoción, el santuario debió de ser un lugar clave en el trasiego de peregrinos entre el Levante y Compostela.

El santuario hoy es una amalgama de construcciones que enmascaran sus valores arquitectónicos. El edificio original podría datar del siglo XIV, aunque resulta difícil encontrar elementos que lo corroboren en el caótico aspecto exterior. Dentro, sobre todo en el templo, se puede entrever el valor histórico artístico del lugar. La iglesia cuenta con nave única de arcos apuntados y guarda en su interior piezas de gran valor, como la imagen de la virgen que da nombre al santuario y a la propia Sierra, de aspecto entre románico y gótico, sujeta a un niño que parece ser muy posterior (en realidad la talla está compuesta únicamente por las cabezas de la virgen y el niño y la mano de la virgen, estando el resto cubiertos con la túnica).

Para saber más: Existen en la red numerosas obras dedicadas al santuario y su historia. Una de las más curiosas es Descripción del sitio, casa, y hospital de Nuestra Señora de la Sierra, obra de Diego Escolano y Ledesma, Obispo de Tarazona en 1663. La obra puede encontrarse digitalizada en el siguiente enlace y resulta muy esclarecedora para entender la historia del lugar.